Сколько разогревать зразы
Зразы — это полуфабрикаты, которые можно приготовить за несколько минут. Однако, не всегда бывает возможность готовить зразы в момент их приобретения. В таком случае, возникает вопрос: как правильно подогреть зразы или как их приготовить из замороженных полуфабрикатов? В этой статье мы рассмотрим различные способы подогрева и готовки зразов и дадим советы от профессионального эксперта.
- Как разогревать зразы
- В микроволновке
- На сковороде с маслом
- В духовке
- Сколько времени нужно жарить зразы
- Как разогреть замороженные картофельные зразы
- Можно ли жарить замороженные зразы
- Полезные советы
- Вывод
Как разогревать зразы
Как правило, при покупке зразов, они уже подготовлены и находятся в упаковке в холодильнике. Их можно разогревать разными способами, включая микроволновую печь, сковороду или духовку. Рассмотрим каждый из них:
В микроволновке
- Зразы, не размораживая, разогревать в течение 3-5 минут в микроволновой печи.
На сковороде с маслом
- На умеренном огне разогреть 2-3 столовые ложки растительного масла.
- Достать зразы из упаковки и положить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривать на небольшом огне в течение 5 минут, периодически переворачивая.
- Закрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности в течение 2-3 минут.
В духовке
- Разогрейте духовку до 180-200 °С.
- Выложите зразы на противень и запекайте в течение 10-15 минут.
Сколько времени нужно жарить зразы
Если вы предпочитаете жарить зразы на сковороде, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- На сковороду с температурой +150 °С закладывают полуфабрикаты, не размораживая, и обжаривают с двух сторон до золотистой корочки.
- Затем на медленном огне доводят до полной готовности в течение 20-40 минут.
- Подают со свежей зеленью и соусами.
Как разогреть замороженные картофельные зразы
Если у вас есть замороженные зразы картофельного типа, их можно разогреть следующим образом:
- Положите замороженные зразы из картофеля с начинкой на разогретую на маленьком огне сковороду с маслом и томите под крышкой, переворачивая каждые 1,5-2 минуты до полного размораживания. Это займет примерно 7-8 минут.
Можно ли жарить замороженные зразы
Если вы предпочитаете жарить замороженные зразы на сковороде, соблюдайте следующие рекомендации:
- Замороженные зразы (не размораживая) положить на разогретую сковороду с маслом (на огне чуть выше среднего) и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
- Затем убавить огонь и жарить на медленном огне до готовности от 20 до 40 минут.
- Картофельные зразы будут готовы быстрее, чем мясные.
Полезные советы
- Если зразы подается как горячее блюдо, они должны быть горячими и свежими, сочными внутри и хрустящими снаружи. Когда вы разогреваете зразы, обязательно следите, чтобы они не пересушились.
- Если вы ставите зразы в духовку, убедитесь, что они не пережарятся.
- Жарка картофельных зразов требует меньше времени, чем мясных.
Вывод
Зразы — это удобное и быстрое блюдо, которое можно легко приготовить из замороженных продуктов или разогреть уже готовые полуфабрикаты. Различными способами подогрева и готовки зразов можно получить сочное и вкусное блюдо, которое будет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Соблюдая наши рекомендации и техники приготовления зразов, вы получите быстрое и вкусное блюдо с минимумом усилий.
