Какие продукты без сахара
Если вы решили отказаться от потребления углеводов быстрого действия, в том числе от сахара, то на помощь придут продукты без сахара. Кроме того, есть множество продуктов, которые, хоть и имеют сахар, но по количеству сильно отличаются от традиционных сладостей и других продуктов, в состав которых входит пустой сахар.
- Продукты без сахара
- Сладости без сахара
- Какие продукты исключить для отказа от сахара
- Что кушать, чтобы сахар не поднимался
- Чем перекусить без сахара
- Полезные советы и выводы
Продукты без сахара
- Овощи: огурцы, сельдерей, сладкий перец, баклажаны и кабачки.
- Ягоды: малина и клубника.
- Фрукты: зеленые яблоки, помело, грейпфрут, несладкие груши и сливы.
Сладости без сахара
Но ведь каждый из нас любит побаловать себя сладким. Для тех, кто хочет поддерживать вкус и получать удовольствие от еды, не полагаясь на обычные сладости, можно обратить внимание на следующие продукты:
- Шоколад на кэробе
- Батончики из орехов и сухофруктов
- Мармелад без сахара
- Фруктовая пастила (также собственного приготовления)
- Сухофрукты и орехи
- Урбеч (из цельных зерен)
- Ореховые пасты (амбарная, миндальная, арахисовая)
- Натуральные сиропы (ягодные, кленовый, агава).
Какие продукты исключить для отказа от сахара
Чтобы полностью отказаться от потребления сахара и продуктов с его добавлением, необходимо исключить из рациона следующие продукты:
- Колбасу
- Майонез
- Соусы длительного хранения
- Конфеты и печенье
- Продукты из магазина, в которых присутствует пустой сахар.
Что кушать, чтобы сахар не поднимался
Чтобы снизить уровень сахара в крови, необходимо употреблять следующие продукты:
- Брокколи и ростки брокколи
- Морепродукты
- Тыкву и тыквенные семечки
- Орехи и ореховое масло
- Окру
- Семена льна
- Фасоль и чечевицу
- Кимчхи и квашеную капусту.
Чем перекусить без сахара
Если вам хочется перекусить, то можно приготовить себе кефир, йогурт (без сахара в составе) или ряженку. Съедать эти продукты следует не менее 200 г в день. В йогурт можно добавить нарезанные фрукты или ягоды, а кефир — фруктовое пюре. Для тех, кто не стремится похудеть, можно добавить банан.
Полезные советы и выводы
Отказ от сахара и продуктов, содержащих добавленный сахар, может оказаться сложной задачей. Однако, здоровье вашего организма за это время будет радовать вас всеми возможными способами. К тому же, продукты без сахара могут быть не менее вкусными и красивыми, чем сладости. Узнайте, как готовить и комбинировать их друг с другом. И не сдавайтесь — даже небольшой шаг в сторону от сахара сделает для вашего здоровья немалое дело.